Description
Type de vin : Cru du Beaujolais
Sélection parcellaire
Age moyen des vignes : 55 ans
Nature du sol : granite rose
Superficie : 0,3 ha
Mode de culture : lutte raisonnée
Ramassé en caisse à la main
Rendement : 27 hl/ha
Egrappé 100%
Fermentation en cuve inox
Elevage en fût de chêne : 12 mois